Вкусная кухня

Минтай не обладает особым вкусом, но является полезной рыбой, особенно для тех, кто придерживается правильного и здорового питания! Приготовим наваристую уху на скорую руку из замороженного минтая и свежих овощей. Итак, поехали друзья. Ингредиенты: Минтай 500 гр Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Картофель 4 клубня Соль по вкусу …

Необязательно класть в салат куриное мясо. Можно использовать любое другое, причём не только отварное, но и предварительно обжаренное. Заправить можно каким-то одним ингредиентом - сметаной, майонезом или йогуртом. Время приготовления блюда - 40 минут. Ингредиенты: Куриное филе 0,6 кг (говядина, индейка или свинина) не имеет значения Помидор 4 шт Огурец 5 шт …

Как сейчас помню, первый раз попробовала самсу на побережье Таганрогского залива Азовского моря, в городе Ейске. Каждый раз идя на пляж мы проходили кафе-ресторан с узбекской кухней. Частенько оставались тут и обедать. Самса просто великолепна, сочна и вкусна! Такую и приготовим сегодня дома! Ингредиенты: Слоеное тесто 500 гр Немного муки …

Так уж сложилось, что мои дети кабачок не любят потчевать в любом его виде - тушеный, жаренный, запечённый и даже в первых блюдах. Только, когда добавляю тертый кабачок в фарш, они его не замечают (не заподозрят). Вот такой лайфхак для мам, которые столкнулись с такой же проблемкой ;) Ингредиенты: Куриное…

Нежный и мягкий тортик из кабачков, пропитанный чесночным соусом. Вкусен как в холодном, так и в горячем виде. Обязательно сохраните рецепт и попробуйте приготовить дома. Равнодушным не останется никто ;) Ингредиенты: Кабачки 1,2 кг Куриное яйцо 3 шт Мука пшеничная (или рисовая) 3/4 стакана Соль по вкусу Чеснок 5-6 зубчиков …

Любителям сосисок и моему супругу посвящается этот рецепт 😁это как сосиска в тесте, только тут в лаваше ещё и со свежей зеленью ;) Время приготовления блюда всего 20 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на пять порций. Ингредиенты: Сыр твёрдый 100 гр Сосиски 10 шт Соль по вкусу Зелень (укроп, петрушка, кинза)…

Сегодня приготовим вкусную грибовницу с мясом и шампиньонами. Как уже известно многим, грибы с курицей отлично сочетаются. В салатах, горячих блюдах, запеченном виде и пр. Эти ингредиенты дополняют друг друга своими неповторимыми вкусами. Благодаря куриному наваристому бульончику суп получился очень вкусным и аппетитным. Ингредиенты: Мясо птицы (без кожи) 800 гр …

Сегодня приготовим пиццу, взяв за основу не тесто, а обычный армянский лаваш. Начинку комбинируйте самостоятельно. Обычно в неё кладу то, что есть в холодильнике! Импровизируйте и экспериментируйте ;) Время приготовления блюда около 40 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Ингредиенты: Лаваш 1 шт Сыр твёрдый 150 гр Куриное филе…

Таких аппетитных и вкусных булочек вы ещё точно не пробовали. Скорее закупайте ингредиенты и поехали готовить! Вы точно сегодня удивите своих домочадцев сумашедше-бомбическим рецептом. Время приготовления блюда - 40 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Ингредиенты: Лаваш 1 шт Куриный желток 2-3 шт Мясо говяжье 400 гр Лук репчатый…

Куриное филе можно пропустить через мясорубку, но мне так хотелось чувствовать кусочки курицы на зубах, поэтому в этот раз, я нарезала мясо мелким кубиком (как на куриные оладьи). Время приготовления блюда- 40 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Ингредиенты: Куриное филе 0,5 кг Сыр твёрдый 100 гр Сметана или…

Вместо курицы можно использовать колбасу или сосиски. Также попробуйте положить в начинку помидоры. Получаются сочные вкусные бутерброды. Экспериментируйте друзья ;) Ингредиенты: Шампиньоны 100 гр Лук репчатый 1/2 шт Куриное филе 100 гр Куриное яйцо 2 шт Масло растительное для жарки Сыр 100 гр Соль по вкусу Специи, приправы по вкусу …

Приготовим вкусный и сытный завтрак за 20 минут. Нужно смешать нижеперечисленные ингредиенты и выпекать в мультипекаре около 10 минут. Завтрак готов ;) Те, кто любит хрустящую поджаристую корочку, жарят вафли дольше - 15-20 минут. Ингредиенты: Творог 100 гр Куриное яйцо 2 шт Мука пшеничная (или рисовая, кукурузная) 100 гр Банан…

Вы готовили когда - нибудь кашу из булгура? Невероятно вкусно получается. Обязательно включите в свой рацион эти крупы, попробуйте хотя бы разок! Вкус кус куса и булгура открыла для себя совсем недавно. Так что ждите следующих рецептов, главный ингредиентом которых будет - булгур или кус кус. Ингредиенты: Куриные ножки 4…

Сегодня на ужин приготовим нетрадиционные болгарские перцы. Немного отклоняясь от рецепта, мы добавим в фарш жареные грибы с луком. Также, для сочности начинки и нового вкуса, я добавила йогурт. Время приготовление блюда — 60 минут. Количество ингредиентов рассчитано на пять порций. Ингредиенты: Болгарский перец 10 шт Сыр твёрдый 150-200 гр Куриное филе…

Муку можно заменить, измельчёнными в блендере, овсяными хлопьями или смесью круп «пять злаков». Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на шесть вафель, т.е. на три порции. Время приготовления вафель - 20-25 минут (в зависимости от степени голода😁). Чем больше хотите кушать, тем быстрее сготовите. Ингредиенты: Сыр твёрдый (у меня любимый пармезан) 200 гр …

  Сегодня приготовим ароматные морковные блинчики. Готовим точно такое же тесто, как и на обычные блинчики, только добавляем в тесто морковь - измельченную на мелкой терке. Выпекаем на сковороде. Можно и в мультипекаре, только добавьте немного больше муки. Ингредиенты: Морковь 400 гр Молоко 500 мл Куриное яйцо 1 шт Щепотка соли …

  Вместо лука и моркови можно положить измельчённые куриные яйца с рубленой зеленью и сливочным маслом. Приятный и низкокалорийный рецепт аппетитного и сытного ужина перед вами ;) Время приготовления блюда 50 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Ингредиенты: Скумбрия 4 шт Лук репчатый 3 шт Морковь 3 шт Лимон 1 шт …

Мясо, приготовленное таким способом и в данном маринаде, получается нежным и мягким, словно рассыпчатым. Ловите простой рецепт сегодняшнего ужина за 80 минут. Ингредиенты: Картофель 900 гр Мясо (у меня мякоть свинины) 600 гр (в предыдущий раз готовила с индейкой, получилось тоже вкусно) Репчатый лук 1 шт Сыр твёрдый 100 гр …

Один из самых любимых мною овощей - кабачок. Мне нравится кабачок в любом виде приготовления - тушеный, жареный, запечённый. Какие вкусные оладьи получаются с ним, а закуску из кабачка с помидором и грецким орехом пробовали? А сколько заготовок и солений на зиму можно смастерить с этим овощем! Лечо, различные…

Дети заказали на завтрак блины, ещё с вечера попросили приготовить :) В холодильнике были яйца и творог. На вопрос : «с какой начинкой будете?». Конечно, с луком и яйцом. Потому как творог дети с детства не любят ни в каком состоянии. Ни в запеканках, ни в оладьях, ни в…