Выпечка

Используем готовое слоеное дрожжевое тесто, что бы ни возится самим с его приготовлением. Ингредиенты: Тесто дрожжевое слоеное-500 грамм Яблоки-3 штуки Пудра сахарная-150 грамм Ваниль-1 грамм Корица-1 грамм Масло сливочное-40 грамм Яйцо-1 штука (желток) Способ приготовления: Яблоки очистить от кожуры, семечек и нарезать как на картошку «фри» длинненькими кубиками. В сковородке растопить 20 грамм сливочного масла…

Изобретение мультиварки облегчило жизнь той половине человечества, которая не слишком любит проводить время у плиты. В мультиварку загрузил продукты, задал программу и получай вкусное блюдо. Ингредиенты: крупа манная — 250 г; кефир — 1 ст.; баклажан — 1 шт.; морковка — 1 шт.; капуста цветная…

Ароматное, рассыпчатое печенье с острым и пикантным вкусом сыра и бекона хорошо подходит на роль перекуса в течение дня или в дороге, прекрасно сочетается с бульонами и супами-пюре, а в качестве закуски к вину или пиву — просто идеально. Ингредиенты: мука — 240 г; разрыхлитель…

Вкусности из детства возвращают нас в родительский дом, к шумному семейному столу. Атмосферу уюта и тепла дарят любимые блюда из семейной копилки. Пончики с сахарной пудрой очень подойдут к субботнему чаепитию большой компанией. Ингредиенты: молоко — 120 мл; масло сливочное — 50 г; пудра сахарная —…

Готовое слоеное тесто очень облегчает труд домохозяек. Всегда надо держать пачку такого теста в холодильнике, чтобы гости не застали тебя врасплох. Готовые полоски смотрятся потрясающе красиво в виде перекрученной спирали. Ингредиенты: тесто слоенное (пресное) — 500 г; сыр тертый солоноватых сортов — 150 г; отварное…

Середина лета, многие фрукты созрели и пропали с прилавков магазинов. Но мы еще успеем приготовить пирог с малиновой начинкой. С малиной в выпечке никаких хлопот, не надо мыть и резать, но зато аромат и вкус потрясающий. Ингредиенты: 200 г малины; 200 мл кефира; 80 г…

Попробуйте приготовить оригинальные блюдо — яичный пирог из спаржи с укропом, которое можно есть не только на завтрак, но и на обед или ужин. Свежий укроп и спаржа отлично сочетаются с яйцами. Ингредиенты: свежее молоко — 100 мл; зернистый творожный сыр (рассыпчатый) — 100 г; …

Ингредиенты: перья зеленого лука (нарезанные) — 1,5 чашки; фарш (из говядины) — 200 граммов; сырые яйца — 2 штуки; полный стакан простокваши; сыр несоленый твердый - 80 граммов; половина стакана обычной манки; половина стакана просеянной муки; томаты вяленые — 3 штуки, разделенные на половинки; половина чайной ложечки соды; перец; соль. Приготовление: Простокваша и яйца взбиваются блендером, добавляется…

Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве — полстакана. Обычно готовят этот пирог с мясной начинкой, но также возможны вариации. Ингредиенты: сметана — 0,5 ст.; мука — 0,5 ст.; яйца — 0,5 ст.; масло (топленое и растительное) — 0,5 ст.; дрожжи,…

Быстрый капустный пирог из жидкого теста можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Много начинки, мало теста, воздушная консистенция… Предлагаем и вам попробовать быстрый капустный пирог рецепт! Не случайно блюдо получило название ленивый пирог с капустой. В отличие от пирога из дрожжевого…

Чтобы не возиться с приготовлением множества маленьких ватрушек, можно приготовить сразу пирог ватрушка с творогом. Пирог ватрушка с творогом рецепт которой очень простой в приготовлении, но при этом безумно вкусный. В творожную массу можно добавлять компоненты по своему вкусу, например ванильный сахар или корицу или апельсиновую…

Ватрушки с творогом — одно из самых известных блюд русской кухни. Готовятся они просто, главное — запастись терпением и не полениться повозиться с тестом. Ваши старания обязательно будут оправданы! Ингредиенты: тесто: 400 г муки; 1 яйцо; 250 мл молока; 2 г соли; 45 г масла животного…

Абрикосовый пирог с корицей — это всегда очень вкусно, недорого и к тому же — красиво. Готовя фруктовые пироги, всегда можно экспериментировать с тестом, ароматическими добавками и наполнителями. Ингредиенты: абрикос — 400 г; кефир — 230 мл; сахар — 120 г; мука — 300 г; …

Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой, как манник с малиной без яиц, предлагаем сделать это прямо сейчас. Почему чудо? Потому что манник настолько простой и легкий в приготовлении, что справится с ним даже начинающий поваренок. Ингредиенты: крупа манная — 230 г; кефир — 1 ст.; …

Рецепт этих пирожков достаточно прост и сравнительно дешев. Но при этом пирожки очень вкусны, особенно с пылу, с жару. Ингредиенты: тесто: кефир — 1 ст.; мука — 3 ст.; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 30 мл; сода — 1 ч. л.; сахар — 1…

Кабачки малокалорийные, богатые клетчаткой и поэтому очень полезные. Их не нужно долго жарить и термически обрабатывать. Они полезны всем, особенно кормящим женщинам. А при сахарном диабете блюда из кабачков просто незаменимы. Если вы искали рецепт приготовления кабачков без обжаривания, то пирог из кабачков именно то,…

Процесс приготовления беляшей можно ускорить, смешав начинку и тесто. Такой беляш можно использовать вместо хлеба. Ингредиенты: Тесто: Простокваша-500 миллилитров Мука-1 стакан Разрыхлитель-5 грамм Соль-3 грамма Сахар-5 грамм Для начинки: Фарш из свинины-300 грамм Лук-1 головка Приправа к мясу-5 грамм Масло для фритюра - около стакана Способ приготовления: В простокваше развести соль, сахар, разрыхлитель, муку и взбить при помощи…

Горячий завтрак булочка с хрустящей корочкой и нежным мякишем! Нет ничего лучше, чем намазать маслом, пока она тёплая, и сразу же съесть! Ингредиенты: мука — 1,5 ст.; жидкость — 130 мл; молоко — 130 мл; масло животного происхождения — 70 г; дрожжи свежие — 25…

Традиционно ачма представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, прокладываемой между слоями. Относится блюдо к популярной грузинской кухне, но его рецептура настолько проста и удачно адаптирована под наши продукты, что искусством его приготовления сможет овладеть любая хозяйка. Предлагаем рецепт ачмы с грибами и…

Если вы любите выпечку из творога, то обратите внимание на этот пирог с малиной из творожного теста. Здесь присутствует не только творожная начинка с ароматными ягодами малины, но и вкусное творожное тесто. Ягоды можно использовать как замороженные, так и свежие. При желании ягоды малины можно заменить вишней…