Главная Выпечка

Выпечка

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины
Очень шоколадные маффины, понравятся всем сладкоежкам. Ингредиенты: просеянная мука — 100 г; какао-порошок — 20 г; куриное яйцо; сахар (в виде песка) — 50 г; пастеризованное молоко — 80 мл; пекарский разрыхлитель — пакетик (примерно 1 ч. л.); пищевая сода — 1/2 ч. л.; растительное любое…

Кремовый бостонский кейк

Кремовый бостонский кейк
Классический бостонский кремовый кейк представляет собой легкую и неимоверно воздушную выпечку, которая, как неудивительно, не принесет вреда вашей фигуре. Очень многие сравнивают его с тем самым птичьим молоком на основе манки, который напоминает вкус из детства. Но готовится такой кейк совершенно иначе. В любом случае этот…

Волшебный торт

Волшебный торт
Торт волшебный так назван потому, что готовится волшебно просто, имеет волшебный нежный вкус бисквита с кремом. И, в зависимости от вашей фантазии, можно просто и волшебно его украсить. Ингредиенты: маргарин — 200 г; какао — 3 ст. л.; молоко — 1 ст.; сахар — 1…

Диетический шоколадный торт

Диетический шоколадный торт
Получается нечто невероятное. Этот вроде диетический шоколадный торт по вкусу будто из самой вредной кофейни! Порой готовишь что-нибудь и думаешь — должно получится вкусно, а на деле выходит как-то не так. Этот же шоколадный торт вас не разочарует. Ингредиенты: сухое молоко — 500 г; какао или шоколадный…

Торт «Белочка»

Торт «Белочка»
Итак, сегодня перед вами относительно простой и невероятно сладко-сытный торт белочка с орехами. Ингредиенты: для теста: любые орехи — 1,5 ст.; сахар — 1 ст.; яйца — 3 шт.; мука — 2 ст.; сливочное масло — 200 г; разрыхлитель для теста — 1 ч. л.; сметана — 70 г. Для крема: вареное сгущенное молоко…

Ванильный бисквит с нежным творожным кремом

Ванильный бисквит с нежным творожным кремом
В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к нему вкусный творожный крем и у нас получится изумительно нежный и вкусный ванильный бисквит с творожным кремом. Ингредиенты: 4 яйца; 2/3 ст. сахара; 1 пакетик ванильного сахара; щепотка соли; 1 ст. муки; 1 ч. л. разрыхлителя; …

Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник»
Торт муравейник по достоинству оценят сладкоежки. Этот необычный торт станет украшением вашего праздничного стола! Ингредиенты: 3 ст. пшеничной муки; 1 яйцо; 4 ст. л. сахара; 125 г сливочного масла; 4 ст. л. молока; 1 банка вареного сгущенного молока; 100 г грецких орехов (не обязательно). Торт «Муравейник»:…

Шарлотка с кремом

Шарлотка с кремом
Вкусная шарлотка с кремом — идеальная выпечка для уютного семейного чаепития! Ингредиенты: тесто: яйца — 4 шт.; сахар — 1 ст.; мука — 1 ст.; разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л.; сметана — 200 г; сахар (сахарная пудра) — 2 ст. л. Дополнительные ингредиенты: яблоки — 3…

Сметанник с маком

Сметанник с маком
Хотите порадовать родных очень вкусным тортом — испеките сметанник с маком. Результат удивит даже самых взыскательных гурманов. Итак, рецепт сметанника с маком. Ингредиенты: сметана — 400 г, лучше с низкой жирностью; маргарин — 200 г;; сахар — 200 г; мука — 300 г; разрыхлитель для теста —…

Печенье «Земелах»

Печенье «Земелах»
Печенье земелах — традиционное еврейское печенье, которое популярно во всем мире. По технологии печенье земелах рецепт — очень простая выпечка, и продукты, которые в нем используются, есть практически в каждом доме. Ингредиенты: кукурузная мука — 250 г; масло сливочное — 125 г; сметана — 100-150 г; …

Пирог со сгущенкой к чаю

Пирог со сгущенкой к чаю
Быстрый и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю из простых ингредиентов, которые всегда найдутся под рукой! Пирог можно разрезать на несколько коржей и смазать кремом. Ингредиенты: сливочное натуральное масло — 200 г; 3 куриный свежих яйца; вареная натуральная сгущенка — 1,5 банки; домашняя сметана — 1 ст.; …

Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком приготовить очень просто, но результат непременно порадует взрывом вкуса и аромата. Все знают, что мак и цитрусы объединяются в одно целое, создавая идеальный букет вкуса. Ингредиенты: сметана — 90 г; сливочное натуральное масло — 120 г; мак (предварительно необходимо замочить кипятком)…

Быстрый шоколадный пирог с какао и вишней

Быстрый шоколадный пирог с какао и вишней
Рецепт настолько прост и универсален, что вариаций его использования великое множество. Меняйте начинку — можно ягоды, можно орехи в тесто подмешать, можно просто сверху выложить фрукты. Ингредиенты: мука — 1 ст.; сахарный песок — 1 ст.; творог (домашний, не растертый, без добавок) — 250 г; …

Вкусное печенье из творога

Вкусное печенье из творога
Вкусное печенье из творога — рецепт простой и полезный. Свежее, ароматное печенье домашнее с творогом любят и взрослые, и дети. Кроме того, печенье из творога для детей очень полезно. Так что если ваш ребенок не особенно любит творог, поможет нежная выпечка из творога. Печенье…

Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский)

Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский)
Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название). Во всех рецептах говорится, что вкус пирога по-настоящему проявляется, когда он постоит в холодильнике и остынет. Ингредиенты: мука высшего сорта — 1 ст., если нужно — больше; …

Диетический пирог для худеющих

Диетический пирог для худеющих
Каждой девушке, сидящей на диете, непременно хочется отведать чего-нибудь сладенького. Спасение — диетический пирог. Этот пирог очень быстро готовится, полчаса и готово. Ингредиенты: яйцо — 1 шт.; яблоки с кислинкой (например Антоновка) — 5-6 шт. крупных; кефир обезжиренный или йогурт — 500 мл; сода — 1/4 ч....

Пирог «Ананасовая поляна»

Пирог «Ананасовая поляна»
Порой хочется чего-то солнечного и оригинального, и воплотить свои желания можно с помощью следующего кулинарного рецепта. Пирог напоминает поляну с ромашками, так как тесто, поднимаясь в отверстия ананасов, принимает форму тычинок цветов. Наслаждайтесь вкусом и ароматом воплощенного кулинарного шедевра! Ингредиенты: банка консервированных ананасов кольцами (580 мл); 250…

Миланское печенье

Миланское печенье
Итальянцы не подкачали — очень вкусное миланское печенье получается. Ингредиенты: 170 г мягкого сливочного масла; 315 г сахарной пудры; 6 яичных белков; 2 ч. л. ванильного экстракта; 2 с. л. лимонного сока; 185 г муки. Для крема: 1 ст. жирных сливок; 150 г шоколада. Миланское печенье: пошаговый…

Сочные яблочные кексы

Сочные яблочные кексы
Сочные яблочные кексы — замечательный, очень вкусный десерт, который готовится легко и просто. Мягкие и нежные кексы готовятся буквально в считаные минуты — тесто готовим одновременно с подготовкой яблок, а затем выпечка всего 20 минут. Продукты нужны самые простые, кулинарные навыки — минимальные. Если…

Воздушный сникерс

Воздушный сникерс
Ореховый, хрустящий воздушный сникерс, волшебно вкусный! Ингредиенты: тесто: 6 желтков; 1.5 ст. сахара; 250 г мягкого маргарина; 1 ст. л. майонеза; 1 ч. л. соды, гашенной лимонным соком; ваниль; 3 ст. муки. Белковая масса: 6 белков; 2 ст. сахара. Крем: 200 г масла; 1 банка варёной сгущенки. Для украшения: 50…