Мясо

Это блюдо готовится в микроволновой печи при мощности 750W. Но также можно легко воспроизвести и в духовке, и в мультиварке. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Время приготовления блюда примерно 50 минут. Ингредиенты: Говядина 0,5 кг Лук репчатый 1 шт Чернослив 100 гр Сушеные яблоки…

Запеченная румяная курочка под нежнейшей аппетитной корочкой с приятными нотками цитруса и остринкой - в виде русской ядреной горчицы! Для реализации блюда потребуется предварительно замариновать мясо, как минимум на 2 часа. Не пренебрегайте этой установкой! За это время мясо впитает в себя все приправы,…

Сегодня на ужин аппетитная уточка с хрустящей корочкой, фаршированная нежной печенкой. Немного о пользе утиного мяса. Помимо жирных кислот, утятина содержит большое количество разнообразных витаминов и минералов: витамины А, Е, К, все витамины группы В. Готовы покорить желудки своих домочадцев сегодня :) ? Тогда поехали. Ингредиенты: …

Сегодня на ужин приготовим шикарный, вкусный и сытный ужин. Главные составляющие блюда - домашняя лапша, овощи и мясо птицы. Без мяса получается тоже очень вкусно, главное не забудь приправить специями. Время приготовления блюда всего 35 минут. Ингредиенты: Филе курицы или индейки 200 гр Имбирь молотый (можно…

Собираю последние плоды лета, последний урожай синеньких в этом году. И решила приготовить вкусное и сытное блюдо - баклажаны с мясом и рисом тушенные в томатной пасте. Кстати, блюдо можно готовить не только в духовке, но и на плите - в казане. Ингредиенты: Баклажаны 4…

Рецепт для всех худеющих и людей, которые придерживаются правильного питания :) А ещё для тех, кто обожает гречку в любом её виде) Ингредиенты: Гречневая крупа 150 гр Лук репчатый 1 шт Куриное филе 300 гр Растительное масло для жарки Куриное яйцо 4 шт Сыр твердый…

Пирожные расходятся словно горячие пирожки! Так быстро их уплетают за обе щеки мои домочадцы. Вашим деткам точно придется по вкусу! Бублики становятся мягкими и нежными. Выбирайте только несладкие сушки! Можно и с начинкой поэкспериментировать! Ингредиенты: Упаковка свежих бубликов Лук репчатый 2 шт Молоко 300 мл …

Как правило отбивные готовим дома на какой-то особый праздник - день рождения, застолье с друзьями, новый год и пр. Но вот сегодня так захотелось вновь и поскорее вкусить забытый смак. Лучше использовать шейную часть, потому как в ней отличное сочетания жира и настоящего мяса. Без…

Для приготовления блюда необязательно брать шею. Можно использовать любую часть свинины. Шея просто получается, на мой взгляд, более нежной и вкусной (не сухой). На гарнир приготовьте овощи на пару, гречневую кашу или картофельное пюре. Время приготовления блюда составит 40 минут. Ингредиенты: Шейка свинины 800 гр Шампиньоны 400…

Готовится говядина по этому рецепту, конечно, не быстро, а скорее долго и утомительно (часа так 2,5), но мяско получается необыкновенно мягким, сочным и вкусным! Лучше любого хваленного блюда в элитном ресторане :) Ингредиенты: Бекон 200 гр Говядина 800 гр Растительное масло 2 стол. ложки Лук…

Мало кому известно, что гуляш блюдо венгерской кухни. Оно относится к разряду густых супов. Как правило, в традиционный венгерский гуляш входят следующие ингредиенты - кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. У нас будет несколько другое сочетание, но тут, как говорится, все наш взгляд. Ингредиенты: Нежная телятина 300 гр …

Нечто особенное и совсем необычное сегодня будем готовить на ужин. Нежные куриные голени запеченные в хрустящей румяно-золотистой корочке с сыром и ароматным чесночком. Время приготовления курочки в слоенном тесте всего 60 минут. Ингредиенты: Твердый сыр 160 гр Окорочка куриные 6 шт (голени или бедра) Сливочное масло…

Нежнейшие кусочки запеченной свинины пропитанные ароматным луковым соусом с массой элегантных (тмин, тимьян) специй. Вкус мяса получается кисло-медовый, благодаря сочетанию кислого яблока и сахарного песка. Ингредиенты: Мясо (свинина) 900 гр Яблоко 2 шт (сорт гренни смит) Веточка свежей мяты Сливочное масло 3 ст. ложки Свежая…

Ещё наггетсы можно приготовить и в духовке, и в сковороде. Выложите на пергамент сформированные шарики и отправьте в духовку на 25-30 минут (в зависимости от вашей духовки). Для того чтобы приготовить наггетсы на сковороде, нужно предварительно обвалять шарики в сухарях, а затем поджарить на…

Золотисто-румяные, хрустящие и аппетитные крылышки приготовлены в сборе ароматных приправ, благодаря которым вкус становится утонченным и более насыщенным! Если любите острую пищу, тогда увеличьте количество перца чили при создании маринада. В среднем время приготовления блюда около 40 минут. Ингредиенты: Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на две порции. Куриный крылья…

Аппетитный, сочный и неимоверно вкусный кусочек золотисто-румяного мяса под сырной шапкой. Вкусно сказано? :) Так и есть на самом деле! Говядина получается мягкой и искусительной! Степень прожарки выбирайте на свой вкус! Если томить в мультипекаре минут 10-15 получится стейк средней прожарки. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано…

Широкие возможности сегодня предоставляют кухонные приборы. С помощью них можно приготовить множество интересных новых блюд. А некоторые устройства значительно упрощают процесс приготовления. Не так давно на кухне у меня появился новый помощник - мультипекарь. С его помощью теперь готовим вкусные завтраки (оладьи, вафли, сырники,…

Горячие сосиски в тесте подавайте с кетчупом, грузинским соусом ткемали или горчицей. Если хотите хрустящую зажаристую корочку теста, то выпекайте сосиски не менее 20 минут. Я выбрала сосиски "петушок". Они с сыром. Можно просто в тесто добавить тертого сыра. Будет тоже очень вкусно. Гарантировано! Время приготовления…

Состав бобовой смеси может быть различен. Вы и сами можете скомпоновать ингредиенты с разных упаковок. У меня готовый вариант из четырех составляющих: фасоль, нут, чечевица и измельченный горох. Бобы являются питательным и полезным продуктом. Особой популярностью они пользуются в Америке и странах Европы. Данный рецепт…

Ловите рецепт вкусного и аппетитного завтрака, благодаря которому день задастся с нужного русла, однозначно. Можно взять любую часть курицы, но при этом нужно будет отделить кости от мяса. Также вместо мяса птицы можно использовать ветчину или другую колбасу. А если вы являетесь вегетарианцем, замените мясо…