Сегодня на ужин приготовим нетрадиционные болгарские перцы. Немного отклоняясь от рецепта, мы добавим в фарш жареные грибы с луком. Также, для сочности начинки и нового вкуса, я добавила йогурт.
Время приготовление блюда – 60 минут. Количество ингредиентов рассчитано на пять порций.
Ингредиенты:
Болгарский перец 10 шт
Сыр твёрдый 150-200 гр
Куриное филе...
Муку можно заменить, измельчёнными в блендере, овсяными хлопьями или смесью круп «пять злаков».
Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на шесть вафель, т.е. на три порции. Время приготовления вафель - 20-25 минут (в зависимости от степени голода😁). Чем больше хотите кушать, тем быстрее сготовите.
Ингредиенты:
Сыр твёрдый (у меня любимый пармезан) 200 гр
...
Сегодня приготовим ароматные морковные блинчики. Готовим точно такое же тесто, как и на обычные блинчики, только добавляем в тесто морковь - измельченную на мелкой терке. Выпекаем на сковороде. Можно и в мультипекаре, только добавьте немного больше муки.
Ингредиенты:
Морковь 400 гр
Молоко 500 мл
Куриное яйцо 1 шт
Щепотка соли
...
Вместо лука и моркови можно положить измельчённые куриные яйца с рубленой зеленью и сливочным маслом.
Приятный и низкокалорийный рецепт аппетитного и сытного ужина перед вами ;)
Время приготовления блюда 50 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.
Ингредиенты:
Скумбрия 4 шт
Лук репчатый 3 шт
Морковь 3 шт
Лимон 1 шт
...
Мясо, приготовленное таким способом и в данном маринаде, получается нежным и мягким, словно рассыпчатым. Ловите простой рецепт сегодняшнего ужина за 80 минут.
Ингредиенты:
Картофель 900 гр
Мясо (у меня мякоть свинины) 600 гр (в предыдущий раз готовила с индейкой, получилось тоже вкусно)
Репчатый лук 1 шт
Сыр твёрдый 100 гр
...
Один из самых любимых мною овощей - кабачок. Мне нравится кабачок в любом виде приготовления - тушеный, жареный, запечённый. Какие вкусные оладьи получаются с ним, а закуску из кабачка с помидором и грецким орехом пробовали? А сколько заготовок и солений на зиму можно смастерить с этим овощем! Лечо, различные...
Дети заказали на завтрак блины, ещё с вечера попросили приготовить :) В холодильнике были яйца и творог. На вопрос : «с какой начинкой будете?». Конечно, с луком и яйцом. Потому как творог дети с детства не любят ни в каком состоянии. Ни в запеканках, ни в оладьях, ни в...
Такую рыбу можно приготовить не только в коптильне, но и в духовке (в рукаве). Время запекания - 40 минут при температуре 180 градусов.
Скумбрия получается невероятно вкусной. В меру жирной и просто тающей во рту!
Мы готовили на большую компанию гостей! Из расчёта 1 тушка рыбы для одного гостя.
Ингредиенты:
Скумбрия 6 шт...
Кабачковые оладьи выпекала в мультипекаре. Их также можно приготовить и на сковороде. Обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой румяной корочки.
Если хотите, что сыр в оладьях был тянущимся, то лучше нарежьте его тонкими брусочками.
Количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.
Ингредиенты:
Кабачки 2 шт или 0,5 кг
Сыр твёрдый...
Ломтики тающей и нежной говядины переплетаются во рту с хрустящими кусочками огурца и болгарского перца, заправленные оливковым маслом Extra Virgin, чесноком и лимонным соком.
Ингредиенты:
Мясо 400 гр (у меня говядина)
Огурцы 🥒4 шт
Лук репчатый 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1/2 часть фрукта
Оливковое масло...
Благодаря соку кабачка и лука, котлеты получаются невероятно сочными, мягкими и вкусными. Таким же образом, котлеты можно запечь в форме в духовке или приготовить в мультипекаре.
Ингредиенты:
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 1 шт (средний плод~400 гр)
Свинина 150 гр
Куриное филе 150 гр
Куриное яйцо 1...
Вкусный, сытный и полезный завтрак порадует не только взрослых, но и детей!
Как-то раз у меня была неделя без сахара, так я и вовсе в тесто не клала сахарный песок! Главное - выбрать хорошие и сладкие яблоки.
Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на две порции.
Время приготовления блюда около 40 минут.
Ингредиенты:
Куриное яйцо...
Комбинируйте состав рагу из того что есть в вашем холодильнике! Экспериментируйте! Попробуйте добавить пекинскую капусту, брокколи или кукурузу. А может быть вы любите зеленый горошек?
Готовое блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте со сметанкой и свежей зеленью.
Ингредиенты:
Баклажаны (у меня замороженные плоды, остались с лета)...
Прощай фигура 😁Сегодня к чаю приготовим домашние трубочки с кремом. Готовятся очень легко и просто. Тесто купили, белки смешали с сахарным песком и соком лимона, готово ;)
Время приготовления десерта всего 40 минут.
Ингредиенты:
Слоеное тесто 0,5 кг
Мука пшеничная
Сахарный песок 120 гр
Вода 50 мл
Белок куриного яйца 3 шт
...
Мясо кролика диетическое. И зачастую при его приготовлении получается сухим. Нужно знать некоторые секреты его приготовления! Вот, ловите рецепт мягкого, нежного и вкусного кролика, приготовленного с грибами в сметанном соусе.
Ингредиенты:
Мясо кролика 1,5 кг (у меня целая тушка)
Лук репчатый 2 шт
Шампиньоны 0,5 кг
Свежая сметана 3 столовые...
Думаю, что многие с удовольствием накладывали чайной ложкой кабачковую икру на хлеб и уплетали за обе щеки. Помните этот вкус? Вкус детства. Когда любимая мама или бабушка «творит» на кухне заготовки на зиму. Полным ходом идёт подготовка: повсюду овощи, ягоды, грибы. Банки на водяной бане, крышки кипятится в кастрюльке...
Сегодня приготовим жареную печень с небольшим количеством овощей. Блюдо можно употреблять как отдельно, так вместе с каким-либо гарниром.
Время приготовления блюда занимает 30 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.
Ингредиенты:
Куриная печень 0,5 кг
Кусочек перца чили
Лук репчатый 2 шт (маленьких) или 1 шт (большая)
Чеснок 2 зубчика
...
Отличная альтернатива классическим обычным голубцам! Все точно также по вкусу, только менее затратнее по времени и энергии!
Ингредиенты:
Белокочанная капуста 1 вилок
Куриное филе 250 гр
Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок
Свинина 250 гр
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Рис...
Сейчас приготовим простую, но очень аппетитную закуску или запеканку. Каждый сам для себя решит то, что он хочет.
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр
Шампиньоны 300 гр
Лук репчатый 2 шт
Сыр твёрдый 100 гр
Йогурт 200 мл (натуральный, без добавок)
Куриное яйцо 1 шт
Тесто фило 0,25 кг
Молоко 30...
Эти пампушки разлетаются только в путь! Прямо как будто вновь на Украине побывала! Рецепт именно с тех краев. Здесь чесночные пампушки принято подавать вместе с первым блюдом.
Ингредиенты:
Мука пшеничная (или рисовая) 2,5 стакана
Куриное яйцо 2 шт
Дрожжи сухие 10 гр
Сахарный песок 1 стол. ложка
Оливковое масло 30...