Вторые блюда

Макароны со шпинатом, артишоками и сыром всегда съедаются до последней крошки, так вкусно получается. А весь секрет в том, что здесь действительно очень много сыра и разного! Вот и получается вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: упаковка макарон (любой формы); луковица — 2…

Тушенные овощи с грибами порадуют своей сытностью и ароматом даже тех, кто предпочитает мясные блюда. Изысканно и нежно, а еще — очень вкусно! Ингредиенты: на 5 порций: 800 г грибов; 90 г сливочного масла; 40 мл растительного масла; 3 луковицы; 2 моркови; 3 помидора; 35 г…

Мясные шарики в сырном соусе любят и взрослые, и дети. Мясные шарики в сырном соусе необычайно вкусны. Блюдо готовится очень быстро. Ингредиенты: 450 г фарша из курицы; 1 луковицы; 1 яйцо; 200 мл сливок; 150 г тертого сыра; 30 г сливочного масла; 20 г растительного масла; …

Ингредиенты: 600 грамм фарша птицы 200 грамм гречки 400 миллилитра воды 100 грамм тертого сыра 2 луковицы 2 морковки 2 яблока 40 грамм сливочного масла 30 миллилитра растительного масла Специи Способ приготовления: В смешанном жире (сливочное масло и растительное) обжариваем натертую на терке морковь и нарезанный кольцами лук и даем остыть. В эту массу помещаем фарш,…

Рис — это один из самых популярных и любимых человеком продуктов. Он относится к наиболее ценным высококультурным злаковым растениям, обладает питательной ценностью, а также насыщен витаминами группы В. Вкуснейший рис с зеленым горошком может послужить отличным гарниром ко многим блюдам и в тоже время…

Если вы любите лапшу, соевый соус или японскую кухню, обязательно приготовьте блюдо по этому рецепту! Блюдо очень сочное, ароматное и вкусное. Ингредиенты : 400 г филе курицы; 400 г лапши; 30 г сливочного масла; 30 г растительного масла; 1 морковь; 1 луковица; 100 г инжира; …

Этот рецепт является примером того, что из небольшого количества имеющихся в наличии продуктов, можно приготовить вкусное блюдо. Ингредиенты: 4 баклажана; 30 мл гранатового сока; 15 мл яблочного уксуса; 5 перьев зеленого лука; 4 стебля укропа; 4 стебля кориандра; 2 зубчика чеснока; 40 мл растительного масла; …

Капустные тефтели по этому рецепту получаются невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные тефтели из капусты одним из ваших любимых овощных блюд. Ингредиенты: 1 кочан капусты (750-800 г); 40 мл растительного масла; 60 г масла сливочного; 60 г муки; 3…

Прежде всего отметим, что такой вкусной и сытной картофельной запеканкой запросто можно накормить всю семью. Запеканка из тертого картофеля непременно понравится и деткам, и самым старшим домочадцам! Так, вы можете подавать запеканку в качестве гарнира к другим блюдам или же как отдельное блюдо, поскольку она…

Картофельная запеканка с рыбой — сытное и вкусное блюдо. Для приготовления такой запеканки можно использовать разные сорта рыбы — от трески до лосося и форели. Не рекомендуется речная рыба, так как в ней может быть много костей. Ингредиенты: 6 картофелин; 450 г филе рыбы; 1 кабачок; …

Необычайно нежное и вкусное блюдо лёгкого приготовления! Этот рецепт запеканки прост в приготовлении. Макароша получается ароматной, вкусной и сытной. И название у блюда совершенно очаровательное! Ингредиенты: 400 г вареного филе курицы; 200 г жирных сливок; 400 г спагетти; 200 г натертого сыра; 4 свежих яйца; 6 шт....

Колбаски, тушеные с шафраном, получаются достаточно сытные и гармонично сбалансированы по содержанию и вкусу. Конечно, колбаски не самая легкая пища для наших желудков, поэтому их лучше подавать с овощами, которые хорошо помогают пищеварению. Ингредиенты: 400 г любых колбасных изделий; 1 средняя луковица; 2 отваренные картофелины…

Только истинный гурман может оценить вкус и запах шафрана. В кулинарии его используют еще и за его золотистый цвет, который передается приготовленным блюдам. Попробуем удивить рецептом тушеной капусты с этой специей. Ингредиенты: кочан капусты до 2 кг; 2 болгарских перца; 2 среднего размера головки лука; …

Вкусный нарядный салат всего за 30 минут! Ингредиенты: 2 пакетика риса (рекомендуется брать «Индика Голд»); 500 г шампиньонов; луковица; сливочное натуральное масло — примерно 30 г; сыр — около 250 г (использовать надо сорт Филадельфия); пару помидорок на веточке (черри); петрушка; соль. Рис с грибами и…

Сезон кабачков открыт. Ну как тут не приготовить картофель с беконом и кабачками. Бекон придаст некую изюминку запеканке. Пробуйте, экспериментируйте! Ингредиенты: 1 кг картофеля; 700 г свежих кабачков; 2 небольших перца; 2 маленькие луковицы; 20 г орегано; 150 г твердого несоленого сыра; 300 г не очень…

Рецепт для любителей макаронных изделий и итальянской кухни. Cannelloni — это крупные итальянские макароны в виде трубочек Ø около 2 см. Приготовить каннеллони можно с различной начинкой: рыбной, мясной, овощной и даже сладкой. Предлагаем более универсальный рецепт приготовления — фаршированые каннеллони с сыром. Ингредиенты: твердый сыр —…

Предлагаем вашему вниманию ленивый рис. Это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое потребует минимум вашего времени. Рис получается распаренным и пропитанным соком мяса. Попробуйте! Ингредиенты: пропаренный рис — 400 г; консервированная кукуруза — 1/2 банки; репчатый лук — 2 шт.; куриные бедра (филе, голень) — 2-3…

Макароны с курицей и грибами — идеальный вариант для романтического ужина или дружеского застолья. Вы сможете приготовить их всего за полчаса, что, согласитесь, очень удобно, учитывая современный ритм жизни. Еще один плюс: рецепт предполагает использование продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Ингредиенты: макароны — 500 г; свежие…

Паста с морепродуктами является одним из самых популярных блюд. Без пасты с морепродуктами сегодня не обходится ни один итальянский ресторан. Несмотря на легкость приготовления, она является одной из самых затратных из-за обилия морских ингредиентов, а при всей сытности — одной из самых полезных. Чаще всего…

Рецепты приготовления котлет в духовке — для всех любителей этого нехитрого блюда. Если вы не знаете, как приготовить вкусные котлеты в духовке с овощами и сыром, нижеприведенный рецепт поможет вам во всем разобраться. Ингредиенты: фарш — 0,5 кг; хлебный батон; пастеризованное молоко — 100 мл; …