Вторые блюда

Гречка лучшие рецепты — просто палочка-выручалочка для домашнего семейного ужина. Очень сытно, вкусно, не затратно по продуктам и быстро по приготовлению. Ингредиенты: гречка (промытая) — 150 г; фарш — 300 г; луковица; паста из свежего томата — 2 ст. л.; чесночные зубчики — 2 шт.; маленькая…

Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное. Ингредиенты: картофель; перец; свежие кабачки; порей; масло оливки; кусочек бекона; смесь из орегано, майорана, соли. Запеченный молодой картофель с овощами и беконом: пошаговый рецепт Картофель аккуратно нарезается слайсами, перец…

Чудесный рецепт — картофель с грибами в сметане, не требующий бесконечного стояния у плиты — обжарил, закинул в духовку и пошел делать свои дела. При этом ароматный и самодостаточный ужин вам обеспечен. Мужчинам-мясоедам подаем как гарнир. Ингредиенты: картофель — 700 г; шампиньоны — 400 г; сметана жирная —…

Открытые пироги очень выигрышный вариант в плане подачи. Вся начинка на виду, выглядит он очень красиво, можно уверенно подавать на праздничный стол. Гости оценят открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Ингредиенты: куриные яйца — 3 шт.; нежирная сметана — 2 ст. л.; майонез (легкий)…

Лазанья с мясным фаршем — это самая популярная ее вариация. Это вполне заслуженно, так как блюдо действительно очень вкусное. Ингредиенты: тесто для лазаньи (в листах, продается в упаковках уже готовым) — 9 шт.; говяжий фарш — 400 г; средняя луковица — 100 г; томаты —…

Предлагаем вам картофельные зразы с мясным фаршем — популярное блюдо всех стран Восточной Европы. Ингредиенты: картофель — 5 шт.; свинина — 250-300 г; морковка — 2 шт.; репчатый лук — 1 шт.; куриное яйцо — 1 шт.; соль, специи. Картофельно-мясные зразы: пошаговый рецепт Очищаем картофель и 1/2 трем на…

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходное блюдо — ленивые голубцы. Простой рецепт любимого блюда не оставит равнодушным никого. Ингредиенты: 2/3 ст. сухого риса; 800 г фарша (мясо+лук+соль+перец); 500-700 г свежей капусты; 1 ч. л. соли; 0,5 ч. л. перца; 3-4 ст....

Запеканка из риса с мясом всегда ассоциируется с домашним уютом и семейным ужином. Это вкусное и питательное блюдо не останется без внимания в вашей семье. А предложенный нами рецепт рисовой запеканки с мясом не обманет ваших ожиданий. Рисовая запеканка с мясом по нашему рецепту…

Котлеты из картошки с грибным соусом вкусные и простые в приготовлении. Вроде бы рецепт настолько прост, что знает его любая хозяйка. И уж никого им не удивить. Ингредиенты: картошка — 600 г; яйца — 2 шт.; сливочное масло — 50 г; сметана — 100 г; растительное масло — 1…

Заядлым любителям вареников наш рецепт понравится особенно, так как с одной стороны, позволяет разнообразить вареничный рацион, а с другой, наличие тыквы превращает вареники в значительно более полезный продукт питания. Ингредиенты: тыква — 200 г; мука пшеничная — 500 г; яйцо куриное — 2 шт.; творог…

Если вы любите свежую выпечку, а времени катастрофически не хватает, тогда рецепт ленивый курник придет к вам на помощь. Ленивый курник очень вкусное и сытное блюдо, которым вы сможете порадовать вашу семью. Ингредиенты: средняя луковица; 6 картофель небольшого размера; куриное филе (или половина груди); окорочок; …

Картофельные клецки с травами являются идеальным гарниром для блюд с соусом. Они хорошо впитывают жидкость и не перебивают вкус основного блюда. Ингредиенты: 400 г картофеля; 1 яйцо; 100 г муки; 1 ч. л. крахмала; 3 ветки тимьяна; вода; зелень. Картофельные клецки с травами: пошаговый рецепт Отвари предварительно…

Пряный рассыпчатый рис достоин того, чтобы не полениться и специально приобрести все необходимые для его приготовления ингредиенты. Поверьте, ваши старания будут оценены чистыми тарелками и просьбами добавки! Гарнир пикантней и оригинальней, чем рассыпчатый пряный рис, вам сложно будет отыскать. Ингредиенты: рис — 300 г (желательно…

Жареный рис с креветками — это вкусное блюдо. Креветки добавляют аромат морепродуктов, и это традиционное блюдо можно подавать в качестве основного блюда или гарнира к другим блюдам китайской кухни. Если вы хотите научиться готовить жареный рис с креветками, читайте дальше! Ингредиенты: рис — 2 ст.; кокосовое…

Представляем вам чебуреки с картофелем и сыром. Чебуреки — это блюдо интернациональное. Кто не любит жаренные в масле хрустящие, румяные лепёшечки ? Хрустящие и мягкие одновременно. Ингредиенты: Тесто: кефир — 300 г; сметана — 2 ст. л.; маргарин (сливочное масло) — 100 г; соль — 1/2 ч. л.; …

Картошка в беконовой одежде готовится очень просто и быстро, а главное — нереально вкусно. Ингредиенты: картофелин средней величины — 8-10 шт.; бекон (готовой нарезки) — 16-20 полосок. Для соуса: сливочное масло — 2 ст.; мука — 1 ст. л.; бульон — 1/4 л; сметана — 100…

Аппетитная и простая запеканка из курицы — отличное блюдо для обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно. Потому что красиво и вкусно, сразу все оценят, насколько вы классная хозяйка. Ингредиенты: куриная грудка — 300 г; кабачок — 500 г; моцарелла —…

Бывают дни, когда открываешь холодильник, а к чаю ничего нет, да и хлеб на исходе. А так хочется чего-нибудь вкусненького. На помощь придет рыбный пирог из консервов. Ингредиенты: тесто готовое дрожжевое — 2 листа; консерва рыбная — 2 шт.; лук — 3 шт.; морковь — 2 шт.; …

Картофель эскалоп получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной. Ингредиенты: 6 средних картофелин; 4 ст. л. несоленого сливочного масла; 3 ст. л. муки; 2,5 ст. молока; 200 г тертого сыра; соль и перец. Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте:…

Ингредиенты: Спагетти — 200 грамм Масло оливковое — 30 мл Лук репчатый — 1 штука Бекон — 200 грамм Сливки 22% — 100 мл Прованские травы паста "Кнор" — 5 грамм Желток — 1 штука Сыр "Пармезан" — 30 грамм Помидор черри — 5-6 штук Базилик зеленый — 1 веточка Соль — 20 грамм Перец —…