Вместо грецкого ореха можно использовать любой другой. Например, кешью, миндаль, фундук, кедровые орешки или арахис. На вкус салат получается кисло-сладкий, благодаря лимонному соку и меду.
Ингредиенты:
Морковь 3-4 шт
Грецкие орехи очищенные 100 гр
Мед (у меня липовый) 30 гр
Лимон 1 шт
Соль по вкусу
Ягоды (у меня клюква)…
Сегодня на обед приготовим постную солянку. В супчик можно добавить и грибы шампиньоны. Получается тоже вкусно! Солянка - блюдо исключительно русской кухни. Её главные ингредиенты - лимон, сметана и оливки! Без кислинки лимона тут вовсе не обойтись!
Ингредиенты:
Соленые огурцы 4 шт
Лук репчатый 3 шт
Лимон 1/2 часть фрукта
…
Вы когда-нибудь пробовали жареные бутерброды с морковью и картошкой под чесночной шапкой? Самое время их приготовить! Все легко и очень просто. Нужно измельчить овощи на терке и обжарить их на сковороде с хлебом. А после сформировать белую чесночно-майонезную шапку! И готово. Подробности рецепта описаны ниже. Идем готовить :)
Ингредиенты:
Лук…
По-другому салат величаю - "радуга"! В нем собрались ингредиенты разных, ярких и веселых оттенков! Салат получается невероятно вкусным, питательным, сочным и хрустящим (благодаря свежей капусте).
Время приготовления блюда всего 40 минут.
Ингредиенты:
Томаты 3 шт
Лимон 1 шт
Огурец 1 шт
Белокочанная капуста 200 гр
Болгарский перец 1 шт
Куриное яйцо…
К вашему столу сегодня летняя ароматная и аппетитная закуска! Мне очень нравится сочетание огурцов и редиса. Блюдо получается легким, сочным и невероятно вкусным. Также попробуйте приготовить легкий салат из огурцов и редиса с зеленью. Заправьте салат ароматным подсолнечным маслом!
Время приготовления закуски всего 20 минут.
Ингредиенты:
Огурцы 5 шт
Куриное яйцо…
Салат "Цезарь" один из самых известных блюд североамериканской кухни! Многие пробовали не раз салат "Цезарь" в кафе и ресторанах своего города. Блюдо подают почти в каждом заведении. Но не каждый пробовал приготовить его дома. Готовится салат очень просто, а главное - быстро. Главное подавать его с горячей курочкой! Сырок…
Для приготовления блюда необязательно брать шею. Можно использовать любую часть свинины. Шея просто получается, на мой взгляд, более нежной и вкусной (не сухой).
На гарнир приготовьте овощи на пару, гречневую кашу или картофельное пюре.
Время приготовления блюда составит 40 минут.
Ингредиенты:
Шейка свинины 800 гр
Шампиньоны 400 гр
Сливки 400 мл (не…
Все то что уродилось на грядке, то и положите в овощное рагу. Овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Единственный нюанс. Время приготовления у некоторых овощей разнится, поэтому их нужно обработать в несколько этапов.
Ингредиенты:
Картофель 5 шт
Белокочанная капуста 1/2 часть вилка
Репка 1 шт
Морковь 1 шт
Консервированный горошек…
Это своего рода пародия итальянского карпаччо :) Правда у них готовят блюдо из говяжьей вырезки и подают уже традиционно более 60 лет. У нас будет свекольный карпаччо. Не менее вкусный, а даже более полезный! Тонкие кусочки запеченной свеклы пропитаны ароматным и вкусным соусом! Итак, поехали готовить.
Ингредиенты:
Чеснок 3 зубчика
…
Как же приготовить интересно макаронные мучные изделия? Вот рецепт блюда на скорую руку, который порадует всех домочадцев дома. Время приготовления всего 30 минут. Для реализации блюда нам потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
Твердый сыр 250 гр (у меня пармезан)
Спагетти 300 гр
Сливочное масло 100 гр (1/2 пачки)
Растительное масло (или…
Простая сладкая закуска к праздничному столу. Главный ингредиент салата, пожалуй, орех. И неважно какой именно вы добавите. Грецкие орехи можно заменить на любой другой - кешью, фундук, миндаль и пр. Орех, лучше всего, меленько измельчить ножом, для того чтобы ощущать его хруст на зубах!) Ниже кратко описана польза именно…
Пробовали когда-нибудь картофельное райское блаженство? Нежный, питательный, мягкий и просто - напросто тающий! Кусочки картофельного пюре с кислинкой не оставят вас равнодушным. Получается весьма необычная картошечка. Приготовленная по особому рецепту! Такую вы ещё наверняка не пробовали.
Вместо миндаля можно использовать любой другой понравившийся орех - кешью, фундук, кедровые и пр.
Ингредиенты:
…
Готовится говядина по этому рецепту, конечно, не быстро, а скорее долго и утомительно (часа так 2,5), но мяско получается необыкновенно мягким, сочным и вкусным! Лучше любого хваленного блюда в элитном ресторане :)
Ингредиенты:
Бекон 200 гр
Говядина 800 гр
Растительное масло 2 стол. ложки
Лук репчатый 2 шт
Морковь мелкая …
Вы когда-нибудь готовили сладкую пиццу? Многие и не один раз готовили мясную, овощную, с колбасой и грибами, сырную, с красной рыбкой, с солеными огурчиками… а вот с фруктами как-то руки не доходили. Вот сегодня получился просто шедевр. Очень вкусный пирог с творожной основой. Ловите рецепт.
Время приготовление сладкого пирога составит…
Мало кому известно, что гуляш блюдо венгерской кухни. Оно относится к разряду густых супов. Как правило, в традиционный венгерский гуляш входят следующие ингредиенты - кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. У нас будет несколько другое сочетание, но тут, как говорится, все наш взгляд.
Ингредиенты:
Нежная телятина 300 гр
Лук репчатый 1 шт
Морковь…
Нечто особенное и совсем необычное сегодня будем готовить на ужин. Нежные куриные голени запеченные в хрустящей румяно-золотистой корочке с сыром и ароматным чесночком.
Время приготовления курочки в слоенном тесте всего 60 минут.
Ингредиенты:
Твердый сыр 160 гр
Окорочка куриные 6 шт (голени или бедра)
Сливочное масло 20 гр
Чеснок 3 зубчика
…
Нежнейшие кусочки запеченной свинины пропитанные ароматным луковым соусом с массой элегантных (тмин, тимьян) специй. Вкус мяса получается кисло-медовый, благодаря сочетанию кислого яблока и сахарного песка.
Ингредиенты:
Мясо (свинина) 900 гр
Яблоко 2 шт (сорт гренни смит)
Веточка свежей мяты
Сливочное масло 3 ст. ложки
Свежая сметана 200 гр
Домашний майонез…
На скорую руку сегодня приготовим аппетитный, а главное невероятно полезный супчик со щавелем. Итак, нам потребуется 60 минут свободного время и желание готовить с любовью. Поехали.
Ингредиенты:
Сухие грибы 200 гр
Сливочное масло 10 гр
Говяжье, свиное или куриное мясо 1 кг
Щавель 0,5 кг
Свежая сметана 100 мл
Мука…
Печень - это вкусный деликатес, блюда из которой готовят в разных странах мира. Она является невероятно полезной. В ней содержится большое количество полезных элементов и витаминов. Печень богата белком. Готовится печень весьма быстро! На вкус восхитительна. Сегодня на обед у нас супчик с куриной печенкой! Поехали.
Ингредиенты:
Куриная печень 300…
Сегодня на обед у нас вкусная и сытная грибовница, приготовленная с добавлением мелкой вермишели. Предварительно овощи и грибы нужно будет обжарить в казане, а затем добавить горячую воду и вермишель. Время приготовления грибовницы - 30 минут.
Ингредиенты:
Шампиньоны 500 гр
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Вермишель 100 гр
…