Главная Блог Страница 23
Тушенная капуста с курицей
Давайте приготовим сегодня на ужин простое диетическое блюдо. Два главных ингредиента - курица и белокочанная капуста. Капусту стоит выбирать мягкой, свежей и сочной, для того чтобы она дала как можно больше жидкости в процессе приготовления. Ингредиенты: Куриная голень, бедра или окорочка 500 гр (можно и куриное филе использовать - берите…
Картофель с фаршем в сметане в мультиварке
Предлагаю сегодня приготовить на ужин ароматную и сочную картошечку в мультиварке. Время приготовления 70 минут. Количество нижеописанных ингредиентов рассчитано на шесть порций. Ингредиенты: Картофель 7 шт Фарш (у меня свинина+говядина) 0,5 кг Лук репка 1 шт Сметана 160 гр Чеснок пара зубчиков Подсолнечное масло 2 ст. ложки Соль по вкусу Зелень…
Восточное печенье
Всем известны знаменитые восточные сладости (пахвала, козинаки, нуга, халва и многие другие)! Одно из малоизвестных десертов Востока - это печенье в шоколаде с кунжутом. Сегодня будем готовить их дома. Рассказываю простой рецепт приготовления в нижеописанной статье. Итак, поехали. Ингредиенты: Куриное яйцо 2 шт Пшеничная мука (или рисовая) 350 гр Мёд…
Мандариновый пирог
Вы когда-нибудь готовили мандариновый сладкий пирог? Вот уверена, что апельсиновый пекли уже не один раз, а из мандарин, думаю, слышите впервые. Рецепт этого пирога можно выпекать не только в духовке, но и приготовить в мультиварке. Ингредиенты: Мука пшеничная 200 грамм или 1 стакан (можно использовать рисовую) Сахарный песок 1 стакан Куриное…
Сырный суп
Существует немало рецептов сырных супов. Вот один из самых нежных, легких, вкусных и простых. Его можно приготовить как с плавленным сырком, так и с твёрдым. Ингредиенты: Брокколи 250 гр Плавленный сыр 250 гр Морковь 1 шт (крупная) Лук репка 1 шт Чеснок 1 зубчик Баночка консервированного горошка Копченая колбаса или…
Суп мисо
Хозяюшки, ловите рецепт ещё одного необычного вегетарианского овощного супчика, время приготовления которого составит всего лишь 35-40 минут. Благодаря тыкве и кабачку суп получается нежным, а сельдерей наоборот приносит нотку жёсткости и оставляет приятный легкий хруст. Для реализации блюда потребуются следующие продукты. Ингредиенты: Морковь 1 шт Лук репка 1 шт Кабачок свежий небольшой…
Суп на сметане
Предлагаю приготовить сегодня нетрадиционный супчик сымпровизированного мной рецепта из двух главных ингредиентов - картошки и сметаны. Блюдо получается нежным, мягким и восхитительно вкусным. Время приготовления супа 25 минут. Количество нижеприведенных продуктов рассчитано на пять порций. Итак, поехали. Ингредиенты: Картофель 5 шт Сметана 300 гр Соль и перец по вкусу Лаврушка 2 шт …
Солянка с колбасой
Обычно в солянку кладут несколько видов мяса, колбасных изделий и пр. Добавляют все, что есть в холодильнике. Проще сказать так, солянка - это импровизированное блюдо, которое каждый раз по вкусу не похоже на предыдущее. Сегодня нужно оперативно приготовить супчик на обед, поэтому время на разморозку мяса у меня нет....
Грибовница из маринованных опят
Ещё с прошлого года у меня в погребе осталось несколько баночек с маринованными опятами. С одной решила сделать жареху, а вторую оставила на грибовницу. Кстати, жареха получилась тоже вкусно. Только перед жаркой грибы нужно тщательно промыть и оставить их на дуршлаге, для того чтобы стекла оставшаяся жидкость. Итак, время приготовления…
Суп из сырка «Дружба»
Особенно этот супчик любят потчевать детки! Так что ловите в копилочку ещё один рецепт простого сытного ароматного супчика. Ингредиенты: Картофель 4 шт Лук репка 1 шт Сливочное масло 20 гр Морковь 1 шт Соль и перец по вкусу Плавленный сырок 2 упаковки Чеснок 1 зубчик Сухарики домашние по вкусу Сыр…
Куриный пирог из слоеного теста
Ух… что может быть вкуснее слоеного теста? Оно просто тает во рту! Согласны!? Сладкие булочки, заварные пирожные, десерт «язычок» и многие другие готовятся из слоеного теста. Сегодня попробуем приготовим мясной и сытный пирог с мясной начинкой в духовке. Итак, нам потребуются для приготовления следующие продукты. Ингредиенты: Грудка курицы или филе 600…
Домашняя пахвала
Настоящую сочную, пропитанную сиропом мёда пахвалу мне довелось попробовать в Грузии. Тут её продают на каждом шагу - на пляже, в кафетериях, в магазинах, ресторанах и прочих заведениях. Кусочки слоеного теста настолько пропитаны сиропом, что при откусывании сочится сок. Вот поэтому мне захотелось самостоятельно приготовить пахвалу дома. Ничего сложного здесь…
Слойки с мясом из слоеного теста
Больше всего мне нравится на вкус слоеное тесто, да и готовить из него намного приятнее. Как раз сегодня будем готовить сочные мясные пирожки, которые просто тают во рту! Вот вам один совет по разморозки слоеного теста. Самый лучший способ - это ещё с вечера переложить его с морозильника в холодильник. Утром…
Ароматные пончики
Это вкус из детства. Помню, как в дошкольном возрасте с мамой прогуливаясь по парку им. Горького ели вкусные, сочные и горячие пончики. На входе парка стояла неприметная будка, в которой пробовали ароматные пончики за копейки. Да, вредно. Да, жирно. Но иногда так хочется. Иногда побаловать себя можно. Этот день девчата…
Салат «Козлёнок»
Помнится мне это блюдо готовили в новогоднюю ночь, как символ наступающего года. Соскучилась по вкусу и решила вновь порадовать себя и семью угощением. Время приготовления блюда в среднем 40 минут. Для реализации потребуются следующие продукты. Итак, поехали. Ингредиенты: Картофель 4 шт Морковь 1 шт Яйцо куриное 4 шт Яблоко зеленое …
Торт сметанник
Один из самых простых тортиков, который готовится за малый промежуток времени, при этом не требуя больших затрат и усилий. Лучше всего готовить торт с вечера и ставить десерт в холодильник. за целую ночь коржики хорошенько пропитаются, станут сочными и мягкими. Как-то раз между коржами у меня была банановая прослойка вместе со…
Яблочный пирог
Думаю, что рецепт яблочного пирога знаком многим. Каждая хозяйка хотя бы раз пекла сочный и сытный пирог. Каждая печёт по особому любимому рецепту! Вот и мой сказочный и неимоверно вкусный рецепт приведён в этой статье. Надеюсь, кому-нибудь точно пригодится! Время приготовления блюда в среднем занимает 60 минут. Итак, нам потребуются…
Сытное хачапури на сковороде
Самый вкусный хачапури мне довелось совсем недавно попробовать в Грузии, в столице страны - Тбилиси. На самом деле сами грузины утверждают, что их страна называется Джорджия. Немного отклонилась от темы. Так вот самые вкусные, сочные и правильно приготовленные хачапури (по давнему рецепту и традициям) подают именно в этой стране....
Рис с овощами в мультиварке
Как вы уже успели заметить. Я во многие блюда добавляю приправу орегано. Сегодня хочу рассказать немного подробнее о ней. Имеет приятный аромат. Может достигать 90 сантиметров в высоту. О пользе орегано. Трава богата биологически активными веществами, в том числе микроэлементами - магний, калий, железо, кальций и пр. Больше всего меня привлекает…
Узнать больше
Тушеные овощи
Сегодня хотелось бы упомянуть об известном, но мало употребляемом овоще - брокколи. Его выявленные полезные вещества и ряд витаминов давно подтверждены учеными. Польза брокколи заключается в уникальной комбинации витаминов, микроэлементов, аминокислот и других уникальных веществ, каждое из которых — это источник здоровья. Мне нравится варить суп-пюре из брокколи, тушить овощ,…