Предлагаю вашему вниманию простой вегетарианский рецепт быстрого приготовления. Запеканка получается весьма сытной, сочной (благодаря свежей капусте) и аппетитной.
Кстати, блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. В качестве дополнения подавайте с простым овощным салатиком - огурчиками, лучком, редисом и помидорками.
Время приготовления необычной запеканки составляет 60 минут.
Ингредиенты:
Картофель…
Ещё одна заготовка на зиму, которая будет ежегодно пополнять ваш погреб как минимум на 5-7 баночек! Кабачки получаются хрустящими, сочными и просто волшебными. Благодаря приготовленному рассолу они становятся плотными.
Лучше всего подходят маленькие, аккуратные плоды, в которых маленькие семечки, тонкая кожура. Они сами по себе ещё плотные, прочные и без…
Сегодня приготовим ещё одно вкусное, сочное и славное блюдо на костре - суп-шурпа. Супчик получается наваристым и густым. Наверное, главный секрет кроется в мясе и крупно нарезанных ингредиентах. Так еда (картофель, морковь и др.) чувствуется вкуснее.
Ингредиенты:
Картофель 4 шт
Репчатый лук 2 шт
Томаты 2 шт
Болгарский перец 2…
У нас рыба в доме постоянный гость :) Во-первых, потому что муж с сыном рыбак. Во-вторых, хотя бы раз в неделю рыбку нужно кушать, так утверждают ученые. В ней содержится огромное количество полезных элементов, которые улучшают работы головного мозга и не только.
Так вот после очередной рыбалки у меня крупный…
Ух… эта картошечка разлетается в нашей семье просто махом. А все потому что все члены семьи просят добавки! Картошка с чесноком и яблоком получается невероятно ароматной и сочной, чуть поджаристой.
Время приготовления в среднем составит 35-40 минут. Для реализации блюда нам потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
Картофель 600 гр
Яблоко зеленое 1…
С помощью борщевой заправки вы сможете в дальнейшем варить суп-борщ за меньшее время. Ведь вся зажарка у вас уже готова. Остается только положить картофель и отварить мясо, если, конечно, это не вегетарианский суп.
Свежие и спелые плоды собраны в одну баночку (только с грядки).
Рекомендую заготавливать в небольшие - пол литровые…
Сладкая заготовка на зиму - дыня в сочном сиропе. Словно, плод только что собрали с грядки. Консервированную дыню можно использовать для приготовления десертов, выпечки, пирожков, тортов, напитков или просто потчевать плод в сахарном соку.
Сироп смело используйте для пропитки коржей или разбавьте его немного водой (для того чтобы был менее…
Возьмем кусочек лета в холодную знойную зиму? Возьмем! Приготовим летний свежий сочный и вкусный салатик из огурцов, помидор и репчатого лука. Подавайте салат к любому второму блюду - спагетти, пюре, овощному рагу и пр.
Время приготовления закуски в среднем занимает 60 минут.
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
Хрустящие огурцы 3…
Ещё одна вкусная заготовка на зиму из свежих кабачков и томатов. Это кабачковая икра. Этот продукт является низкокалорийным и уже давно признан учеными полезным. В кабачках содержится большое количество полезных микроэлементов, таких как медь и железо, фосфор и натрий, большое количество органических кислот и витаминов В и С.
Ингредиенты:
Кабачки свежие 1 кг
Томаты 300 гр
…
Суп готовится быстро, съедается ещё быстрее (прям махом). По этому рецепту готовила ещё моя бабушка. Получается вкусный и нежный супчик со свежей зеленью.
Время приготовления 30-35 минут. Количество нижеописанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.
Ингредиенты:
Картофель 4 шт
Морковь 1 шт
Лук репка 1 шт
Молоко 100 мл
Соль и перец…
Вот и пришло время готовить закуски на зиму. поспевают первые плоды - огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, различные ягоды и фрукты, из которых будем варить варенье и готовить компоты.
Сегодня предлагаю простым способом, а главное быстрым, приготовить сочные и вкусные помидорчики. Для этого нам потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на…
Настоящую вкусную ядреную закуску готовит на зиму каждая третья хозяйка. В нашей семье кушанье уплитается за обе щеки. Любят как взрослые, так и дети! Не одно застолье не обходиться без сочной и острой закуски. Особенно вкусно потчевать с мясными жаренными пирожками. А дети для менее остроты, смешивают хреновину с…
Узнать больше
Сегодня приготовим сочное и сытное овощно-мясное рагу. Если вы не любите свинину, тогда можете заменить любым другим видом мяса. Только учитывайте, что в этом случае, время приготовления будет варьироваться (курица чуть меньше - ориентировочно 15 минут запекания; говядина больше - около 40 минут). Убрав мясо, блюдо получается не менее…
Родиной хреновиной заслужено стала Россия. Закуску сегодня готовят повсеместно, в каждом уголке родины. Как правило, хреновину готовят из помидор, чеснока и хрена. Иногда кладут перец болгарский и острый перец чили. Мы же сегодня приготовим самый простой и вкусный рецепт хреновины. Для этого нам потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
Корень хрена 200…
Вкусное, сочное, питательное и низкокалорийное, весьма аппетитное блюдо украсит ваш праздничный стол или семейный ужин.
Время приготовления блюда в среднем составляет 80 минут.
Ингредиенты:
Лук репка 3 шт
Морковь 1 шт
Плавленный сыр 1 шт
Куриное яйцо 2 шт
Подсолнечное масло 3 ст. ложки
Бульон 200 мл (мясной или овощной)
Белое…
Несколько интересных фактов о данной рыбе.
В период прохода корюшки в Санкт-Петербурге проводится ежегодный «Праздник корюшки». Объект массового любительского лова. Употребляется обычно в жареном виде.
В Белоруссии рыба корюшка внесена в Красную книгу.
Рыбка получается вкусной как жареной, так и запеченной. Некоторые готовят тушки рыб на пару или варят уху. Мы же сегодня запечем рыбку в специях. Для…
Всем известно, что в мясе курицы содержится больше количество полезных элементов и витаминов, которые необходимо получать организму человека. Также полезным продуктом являются и куриные потроха (печень, сердце и желудочки).
Печень готовят чаще, по сравнению с куриными сердцами и желудочками. Хотя именно они содержат большое количество витаминов группы В. Наверное так…
Запеченная горбуша получается сочной, вкусной и нежной (не сухой). Сегодня будем готовить белковый простой сытный и полезный ужин.
Горбуша — это рыба, которая отличается не только прекрасными вкусовыми данными, но и составом полезных веществ, положительно действующих на функции организма человека. Старайтесь кушать хоть какую-нибудь рыбу раз в неделю. Тушки рыб…
Жульен с грибами и шампиньонами - это простое сытное белковое блюдо. Само блюдо пришло из французской кухни. В современной кулинарии этим термином обозначают холодную обработку (нарезку) овощей, предназначенных для супов или соусов, которая дает наиболее нежную консистенцию или ускоряет готовность блюда из молодых овощей или их побегов. В России жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных…
Сегодня приготовим необычное острое блюдо - жаркое с абрикосами. Используем исключительно консервированную ягоду.
Если вам не нравится острая кухня, то просто не добавляйте в рецепт перец карри.
Нижеперечисленные ингредиенты рассчитаны на четыре порции.
Время приготовления блюда в среднем занимает 30 минут. Нам потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
Горошек (свежий или замороженный) 300 гр
Сливки…