Главная Блог Страница 29
Луковый суп по-тайски
Многие рецепты других кухонь мира сложно приготовить дома в виду отсутствия на прилавках наших супермаркетов и иных магазинов некоторых эксклюзивных (индивидуальных) продуктов. Некоторые блюда тайской кухни не требуют особых специфичных ингредиентов. Поэтому сегодня порадуем семью простым супчиком азиатской кухни. Ингредиенты: Филе индейки 200-250 гр 2 ст. ложки соевого соуса Зеленый лук…
Испанский суп с фасолью и колбасками
А давайте немного побалуем себя и своих домочадцев рецептами иной кухни, сегодня выберем блюдо испанской. Думаю, что гаспачо знают все. И готовили этот суп уже не один раз. Его готовят в каждом доме Испании. Гаспачо есть в меню многих кафе и ресторанов. Суп подают исключительно холодным. Вот ещё один рецепт…
Тыквенный суп по-мароккански
Вы что-нибудь слышали или готовили когда-нибудь блюда из марокканской кухни? Это кухня арабов, населяющих Марокко (Африка). Главным блюдом местной кухни является кускус. Также они любят употреблять бобовые и пшеничные продукты. Рецепт представленный ниже позаимствован из марокканской кухни. Давайте мимолетно окунемся в культуру Африки и приготовим его вместе. Ингредиенты: Количество ингредиентов рассчитано на…
Борщ с телятиной и черносливом
В мультиварке можно готовить не только вторые блюда или сладости, но и первые блюда, борщи и супы. Сегодня попробуем приготовить вкусный и щедрый борщ. Добавляйте все ингредиенты, которые указаны в рецепте. В особенности сок лимона. Благодаря ему борщ как раз таки и получается с утонченным вкусом. Итак, поехали. Ингредиенты: Мякоть…
Солянка с капустой и грибами
Это не совсем та солянка, рецепт которой вы ожидаете увидеть :) С оливками и лимоном. Нет. Это вовсе не сборная мясная солянка, которая представляет собой суп. Нет. Этот рецепт можно скорее отнести ко второму блюду. Готовится солянка в мультиварке. Благодаря этому вы сможете сэкономить драгоценное время, занимаясь другими делами, а…
Гречка с лесными грибами в мультиварке
Уже появляются первые грибы. Вчера собирали первый урожай - маслята. Пока белых не видать. А так хочется уже сварить вкуснейшую свежую грибовницу. Ещё с прошлого года в морозилке остался контейнер с лисичками. Поэтому сегодня решилась приготовить следующий рецепт. Ингредиенты: Из нижеописанного количества ингредиентов получится 2-3 порции. Лук репка 2 шт (крупные) Гречка…
Жаркое по-домашнему в мультиварке
Сегодня приготовим простой, но вкусный и сытный рецепт. Удобно, что вам нужно лишь подготовить все ингредиенты для блюда, а в остальном мультиварка справится сама. При желании можно заменить ингредиент или добавить к рецепту зеленый горошек, чечевицу, цветную капусту или кабачок. Блюдо получается не менее вкусным. Время приготовления блюда ориентировочно составит 80…
Рыба в духовке
Врачи говорят, что рыбу необходимо употреблять не менее одного раза в неделю. Скажу честно, я жутко пренебрегаю рекомендациям специалистов. Вот как то не очень мне нравится рыба, другое дело мясо :) Я мясоед! Хотя в рыбе содержится много фосфора. Она полезна для нервной системы и зрения человека. Иногда готовлю рыбу....
Знатные бутерброды
В последнее время у меня проснулась любовь к авокадо. Добавляю фрукт в салат, готовлю бутерброды, запекаю в духовке и просто так ем вприкуску с каким-либо гарниром. Оказывается в фрукте сосредоточено большое количество витаминов и минералов. В нем мало углеводов и много жиров. Сегодня приготовим несколько сытных бутербродов на завтрак, в…
Рецепты оладий
Оладьи, как правило, готовят на завтрак. Вот и мы всей семьей любим потчевать сырные горячие оладьи. Кто-то из за формы называет их вафлями. А второй рецепт оладий можно приготовить с собой в дорогу или на перекус. Раньше я собирала сына на тренировку и пекла на полдник куриные оладушки. Рецепт первый. Ингредиенты: 70…
Биточки из свинины и сыра в духовке
Давайте вместе приготовим сегодня вкусные свиные рулетики. Время приготовления составит ориентировочно один час. Это блюдо я увидела в одном из ресторанов города, а на следующий день уже решилась сама приготовить его. Итак, поехали. Ингредиенты: Свинина 0,5 кг (у меня часть шеи) Сыр 300 гр Соль, перец по вкусу Пищевая нить …
Картошка с ребрышками в казане
Для того чтобы приготовить сытный и вкусный ужин для домочадцев потребуется лишь час времени, долька вложенной любви и сам рецепт. Кстати, если вы используете свежий, маленький по размеру и молодой картофель, тогда готовьте его прямо целиком. Так получиться ещё вкуснее. Ингредиенты: Свиные ребрышки 700-800 гр Картофель 700 гр Морковь 1 шт …
Закуски из кабачка и баклажана
Вот ещё два интересных вегетарианских и диетических рецептов представляю вашему вниманию. Время приготовления каждого блюда составляет всего 20 минут. Сохраняйте в копилочку и делитесь с подругами :) Рецепт первый. Ингредиенты: Молодой кабачок 2 шт Майонез 3 ст. ложки Чеснок 2 зубчика Грецкий орех 200 гр Растительное масло 2-3 ст. ложки Соль…
Фаршированные баклажаны в духовке
Кто знает откуда появилось второе название у баклажанов? А именно, их величают ещё - синенькие. Не знаю как в других регионах страны, а в Краснодарском крае на рынке их называют только синенькие. Некоторые туристы, приезжавшие понежиться на берег Азовского моря, удивляет "новое" название овоща. Сегодня готовим вкусный ужин из свежих…
Фаршированные кабачки в духовке
Ещё один простой рецепт, который скоро станет весьма актуальным. Потому что, в ближайшее время, пойдем собирать с грядок кабачки, а в некоторых регионах страны уже начинают поспевать молодые плоды :) Ну а на овощных рынках уже можно прикупить пару килограмм и готовить вместе! Самый смак это только что срезанный кабачок…
Говядина с гречкой в мультиварке
Давно не было рецептов с диетическим говяжьим мясом. Сегодня привезли из деревни свежее мясо. Решила не откладывать и приготовить мягкое и сочное блюдо. Также вкусно получается и говядина с картошкой или гороховой кашей в мультиварке. Ингредиенты: Гречневая крупа 400 гр Телятина (говядина) 500 гр Лук репка 2 шт Морковь 1 шт…
ТОП 3 закусок из лаваша
Сколько интересных ингредиентов можно сочетать для приготовления этой закуски. Любой салат можно заворачивать в лаваш и получится довольно-таки необычное блюдо. Сегодня готовлю три рулета из разных ингредиентов. Итак, поехали! Первый рецепт. Ингредиенты: Лаваш 2 листа Крабовые палочки 300 гр Огурец свежий 2 шт Сыр 300 гр Майонез по вкусу Сметана по…
Топ 3 маринада для шашлыка
Самая пора выбираться из дома и жарить на природе вкусные и сочные шашлыки. Признавайтесь, потекли слюньки от предстоящего пикника? Итак, перед вами три самых любимых моих маринада - для курицы, телятины и свинины. Очень вкусное получается мясо, не пожалеете :) Ингредиенты: Свинина 2 кг Кефир 1% жирности 1 литр Лук репка…
Индийский чай масала
Это потрясающий напиток, который индейцы почитают и пьют ежедневно. Не одно застолье не обходится без него. Абсолютно в каждом кафе, ресторане, забегаловке, шейке (кафе на пляже) в меню вы встретите его наименование. Чай отлично бодрит, воспламеняет душу! Вкус трудно описать словами, нужно попробовать самому. Чай одновременно сладкий, но с…
Суп-пюре из кабачка
Ещё один рецепт полезного супа-пюре вам в копилочку. Нежный, ароматный и бархатистый супчик. Многие кладут в рецепт ещё цветную капусту. Другие - на завершающем этапе добавляют сливки. И по-прежнему получается вкусно. А мы приготовим блюдо по следующему рецепту. Ингредиенты: Кабачок 2 шт Картофель 2 шт Болгарский перец 1-2 шт Морковь 1…