Выпечка

Несложный в исполнении вишневый пирог из творожного теста и очень красивый и, конечно же, очень вкусный! Ингредиенты: просеянная мука — 150 г; брусок сливочного масла — 150 г; нежирный творог (предварительно надо растереть вилочкой) — 150 г; вишня (убрать все косточки) — 500 г; белый сахар — 180 г; пакетик желатина —…

Самсой называют традиционное узбекское блюдо из слоеного теста и мясной начинки. Думаете, национальные блюда узбекской кухни «не по зубам» нашим хозяйкам? Ничего подобного! Приготовление самсы в домашних условиях вполне возможно. Воспользуйтесь нашим рецептам, и самса из слоеного теста с фаршем получится сочной и очень вкусной! Ингредиенты: любой мясной фарш — примерно 800…

Очень простой, восхитительный и очень нежный банановый рулет. Ингредиенты: четыре сырых яйца; половина чашки сахара; небольшое количество ванилина; половина чашки просеянной муки; три чайные ложечки масла; пара ложек майского меда; четверть чашки сливок; очищенный крупный банан; по вкусу надо приготовить ягоды, натертый черный шоколад. Способ приготовления: Сахар, яйца блендером взбиваются, постепенно добавляя муку, мед, масло. Тесто…

Несложный, но очень вкусный и полезный капустный пирог, приготовление которого очень простое и быстрое. Ингредиенты: 500 г просеянной муки; пакетик «быстрых» дрожжей; молоко — 150 мл; сырое яйцо; пара морковок; кусочек масла на 100 г; 1 ст. л. сахара; 1/4 ч. л. соли; белокочанная капуста — около 300 г; …

Готовим вкусный пирог по татарскому рецепту балиша с курицей и картошкой. Прекрасный вариант для большого застолья! Ингредиенты: мука — 500 г; курица — около 400 г; мясо — 0,8 кг; масло (на выбор любое растительное) — 4 ст. л.; вода — 150 мл; соль — 1/2 ч....

Летом хочется поесть чего-то летнего, свеженького… Например, заливной пирог с зеленым луком не только разнообразит ваше меню, но и приятно удивит домашних необычным вкусом. Ингредиенты: мука — 180 г; порошок пекарский — 2 г; сливки 15 % — 80 мл; майонез — 40 мл; соль —…

Печенье с шоколадными каплями (chocolate chip cookies), как вы уже, наверное, догадались, получается в 100 раз вкуснее магазинного, а рецепт очень простой и незатратный по времени. Ингредиенты: мука пшеничная — 320 г; разрыхлитель — 3 г; маргарин сливочный — 100 г; яйцо — 2 шт.; шоколадные капли…

Cимит — это турецкий бублик. В 2010 году он был признан самым популярным национальным блюдом Турции. Предлагаем вам симит турецкий рецепт. Ингредиенты: на 8 бубликов: 260 г муки; 7 г сухих дрожжей; 150 мл теплого молока; 50 г сливочного масла; 1 ч. л. соли; 2 ч. л. сахара; 150…

Когда надо быстро приготовить, на выручку приходит замороженное тесто. Пошел, купил, слепил. Класс! Осталось только начинку придумать. И вот, режем соломкой ветчину, зеленый лучок, ням-ням. Добавляем сыр, перемешиваем… Ингредиенты: тесто слоеное — 1 маленькая пачка; ветчина — 200 г; сыр тертый солоноватых сортов — 200 г; лук зеленый…

Кексы с фаршем и овощами — вкусное и нехлопотное блюдо, которое отлично экономит наше время и усилия. Такие кексы можно взять с собой на пикник или в дорогу, так как они одинаково хороши как в горячем, так и в холодном виде. Также они являются прекрасной альтернативой…

Если вы любите сочные рулеты из мяса с начинкой или мясные пироги — этот рулет с беконом и грибами наверняка понравится вам своей простотой и оригинальностью. Плетеный пирог, скрывающий в себе мясо с беконом и грибами, соединяет все замечательные свойства этих 2 блюд — он…

Витаминный, сладкий, ароматный апельсин часто используют для приготовления десертов. И сок из апельсина выжимают, и цедру снимают, и даже корзинки из него делают. Попробуйте апельсиновое печенье с ликером. Потрясающе вкусное печенье обязательно должна попробовать ваша семья! Ингредиенты: апельсин — 1/2 часть; яйцо — 2 шт.; …

Для любителей слоеного теста. Очень вкусные конвертики с грибами из слоеного теста с нежной начинкой. Хороши как горячие, так и холодные, как закуска, так и как самостоятельное блюдо. На все случаи жизни… Ингредиенты: тесто слоенное — 300 г; грибы — 300 г; лук —1 головка; …

Пышные и мягкие творожные коржи, пропитанные заварным кремом! Готовить торт с творожными коржами и сметанным кремом несложно, к тому же из простых продуктов, которые всегда есть в доме! Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога; 180 г сахара; 4 яйца; 400 г муки; 4 г разрыхлителя; 2 г…

Выпечка батона в духовке нисколько не сложнее, чем выпечка обычного хлеба. Поэтому смело берите на вооружение этот рецепт батона и радуйте себя и своих близких свежим хлебом. Ингредиенты: 480 г просеянной муки; 250 мл жидкости; 4 г быстродействующих дрожжей; 7 г соли; 15 г сахара; …

Заливные пироги с мясом и картошкой — пирог из разряда на скорую руку — палочка-выручалочка, когда нет времени ставить традиционное тесто для пирога. Готовить заливной пирог проще простого. Смешиваем ингредиенты для жидкого теста и заливаем им начинку. Ингредиенты: мука — 165 г; яйцо — 3 шт.; сметана —…

Сытным, вкусным пирожкам с курицей будут рады как взрослые, так и дети. Пирожки дрожжевые с курицей выпекаются в духовке, что всё-таки полезней, чем на сковороде в подсолнечном масле. Это не может не радовать. Такие пирожки можно взять с собой в дорогу, на работу или…

Сегодня предлагаем вам приготовить пончики дрожжевые или как их называли раньше — пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и,…

Лепешка с сыром и яблоками делается очень просто, а выходит очень вкусно , толи пирог с яблоками, толи пицца с яблоками, теплая.. с бокалом вина.. просто восторг! Ингредиенты: 400 г муки; 4 г разрыхлителя; 180 г молока; 80 г маргарина; 1 крупное яблоко; 110 г…

Ржаные лепешки с медом прекрасно заменяют хлеб и используются под бутерброды. Вкусная и полезная ржаная лепешка с медом легко готовится и быстро съедается. Ингредиенты: мука ржаная — 450 г; сметана — 180 г; сода — 1 дес. л.; яйцо — 3 шт.; мед жидкий — 1 ст. л.; соль…